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News

2023/06/12

【父の日】

肉の王騎店長のクボタです。

6月18日は「父の日」

僕も3児のパパになって
7年が経ちました。

子供たちに
どんな父親と思われてるんだろう・・・

ふと
そんなことを思ったりします。

あるとき
長女が
「パパって面白いよね」
って言ったんです。

そういうふうに見えているんだな〜
あんまり面白いつもりはなかったけど

喜ばせよう
笑顔にさせよう
とは
日々、思っているところです。

父の日に
プリンを手土産に

お父さんとゆっくり
過ごしてみたら
いろいろな発見が
あるかもしれませんね。

父の日のお食事会なども
大歓迎です。

美味しい料理で
皆様が楽しい時間を
過ごせること
間違いなしです。


肉の王騎では、
旅行先でのお昼や夕食としてもご満足いただける
メニューをご用意しております。

もちろん
女子会ランチやデートでも
肉の王騎を是非ご利用ください。

ただいま、
公式LINEのご登録にて

//デザート盛り合わせ//

をサービスさせていただいています。

肉の王騎 @513gxjwt
で検索いただくか、
お店にQRコードをご用意しています。

スタッフ一同、お待ちしています!

【父の日】
【父の日】

2023/06/01

【発酵あんこ】

肉の王騎店長のクボタです。

発酵デザートシリーズ続編
「発酵あんこ」だそうです

妻が発酵を担当してくれていますが
試作中にちょっとした事故が・・・

麹菌たちは60−70度で活発に活動して
どんどん発酵が進むのですが、

なんと、
アツアツあんこに麹菌を
投入しちゃったみたいなんですよね。

発酵を教えてくれた先生に聞くと、
発酵が進む可能性は5分5分とのこと・・・

とりあえず、
発酵器にいれて6時間待ってみるとのこと。

さてどうなるのか・・・

僕は発酵したものをデザートにする担当なので、
「あんこ」のデザートかあ・・・
「パフェ」かなあ・・・
なんてぼんやり考えています。

試行錯誤しながらですが、
皆様に喜んでいただけるデザートを
作っていきますね!!


「肉の王騎のぷりん」で群馬に行った気分に♪
地元の食材にこだわったスイーツを食べて
群馬を感じてみてはいかがでしょうか。
通販にて全国配送しております。

肉の王騎では、
シェフ手作りの本格的な洋菓子スイーツを
たくさんご用意しております。
甘いものを欲したときはぜひご来店ください。

お客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしています。



【発酵あんこ】
【発酵あんこ】

2023/05/15

【デザートヴァリエ】

肉の王騎店長のクボタです。

GWいかがお過ごしでしたか?
今年のGWは、実家帰省や旅行など
楽しい計画も立てやすかったのではないでしょうか?

久保田家は、
神奈川と山形から
群馬の方へ親戚家族が遊びに来てくれました。

久々のいとこ同士の再会
ずいぶん大きくなったね!
お話が上手になったね!
パパにますます似てきたね!

一緒に過ごす時間が宝物

もちろん肉の王騎にもきてくれました
妻の両親は
どの料理も美味しい、最高✨
レモンステーキは特に絶品!と
お褒めいただきました。
ぜひまた群馬に来た際には
ご来店ください。
待ってます!

肉の王騎では、
旅行先でのお昼や夕食としてもご満足いただける
メニューをご用意しております。

もちろん
女子会ランチやデートでも
肉の王騎を是非ご利用ください。

ただいま、
公式LINEのご登録にて

//デザート盛り合わせ//

をサービスさせていただいています。

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で検索いただくか、
お店にQRコードをご用意しています。

お待ちしています!

【デザートヴァリエ】
【デザートヴァリエ】

2023/04/06

【伊香保温泉】

肉の王騎店長のクボタです。

春休み、いかがお過ごしでしたか?

温泉好きな我が家が今回お世話になったのは
「景風流の宿 かのうや」さんです。

石段街にアクセスも良く、
駐車場から宿までは
ケーブルカーに乗ります。
景色を楽しんで
ワクワクしながら
宿に着くことができます。

宿内の日本庭園もとても素晴らしく
囲炉裏の炭がパチパチ・・・
アンティーク調のインテリア
暖炉とゆり椅子
カチコチ言ってる振り子時計

とにかく
落ち着いた空間で、
控えめに言って最高!!
でした✨

5人家族の我が家は
温泉は貸切風呂を予約します。

無料の貸切風呂もありますが
断然おすすめは
有料の方の貸切風呂!!

とにかく広く素敵な空間!
お風呂もいい湯加減で
家族分のペットボトルの天然水とタオル付き

家族でゆったり過ごす時間が
本当に至福のひととき

その後大浴場で
それぞれチームに分かれて
お湯を楽しむのが我が家流です。

伊香保温泉のお湯は
透明で匂いもなく
じんわり温まる感じ!!

うちの子供たちも
ゆっくり入れるくらいの湯加減でした。

食事も
しっかり群馬の魅力を感じる食材ばかりで
シェフのこだわりを感じました。

僕がインスピレーションをもらうのは
ほとんどが
旅館でのお食事だったりします。

ここの旅館が素晴らしいのは
子供への対応です。

生後6ヶ月の子のために
急遽でしたが
クーファンを用意してくれました。

旅館の食事って
どうしても後半子供たちが
飽きてしまうんですよね。

絶妙なタイミングで
塗り絵セットや折り紙を持ってきてくれて

もう神がかった接客対応でした✨

子育て世代って、
旅館って避けがちじゃないですか?

周りのご迷惑になるから
ゆっくりできないだろうから
近くのやすいホテルで!って。

でも、
子育て世代ほど、
こういうスタッフの心配りのできる旅館に泊まってほしい。

日常を離れて
子供たちの良い面を再発見したり
夫や妻の
素敵な一面を発見したり。

旅館スタッフの心配りに触れて
心がホッとなる感覚。
ぜひ味わっていただきたいなと思います。

景風流の宿 かのうや
www.cable-yado.com


肉の王騎では、
旅行先でのお昼や夕食としてもご満足いただける
メニューをご用意しております。

もちろん
女子会ランチやデートでも
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【伊香保温泉】
【伊香保温泉】

2023/04/06

【春休み】

肉の王騎店長のクボタです。

春休み、いかがお過ごしでしたか?

僕はといえば、
僕以外の家族全員が
嫁の実家に帰省してしまい
寂しい1週間を過ごしました。

娘たちにお土産話を
たくさん聞かせてもらい

自分も家族旅行したい!
とお店を閉めて
弾丸旅行で伊香保に行ってきました。

群馬は弾丸旅行にもってこいのスポットがたくさんあります。
今回は伊香保温泉に行きました。

定番の石段街

これは、
下から攻めてはいけません!!


■■上から攻めるのです!!■■


小さいお子様がいると特にですが
途中で
おんぶ抱っこ必須ですので、
個人的には
石段の上の方の駐車場に停めて
降りられるところまで行って
雑貨屋さんやランチを楽しんで
神社にお参りして帰る!
このコースがおすすめです。

温泉好きな我が家が今回お世話になったのは
「かのうや」さんです。
次回、レポしますね!


肉の王騎では、
旅行先でのお昼や夕食としてもご満足いただける
メニューをご用意しております。

もちろん
女子会ランチやデートでも
肉の王騎を是非ご利用ください。

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【春休み】
【春休み】